Akcja Veganuary – z czym to się je?

Akcja Veganuary – z czym to się je?

Veganuary to proste połączenie słów vegan i January (ang. styczeń). Kampania ta od kilku lat promuje na całym świecie przechodzenie na dietę roślinną w ramach noworocznych postanowień.
Akcję Veganuary zapoczątkowała w 2014 roku w Wielkiej Brytanii organizacja o tej samej nazwie. Idea była prosta: zachęcić ludzi do spróbowania kuchni roślinnej (wegańskiej) oraz ograniczenia jedzenia mięsa i produktów odzwierzęcych przez cały styczeń.
W ramach działań non-profit, Veganuary promuje i pomaga firmom oraz prywatnym osobom przejść na dietę roślinną przede wszystkim po to, aby byli zdrowsi, a także by ochronić środowisko i powstrzymać cierpienie zwierząt.
Go Vegan!

Początek nowego roku to doskonała okazja do zmiany swoich nawyków, także tych żywieniowych. To właśnie wtedy podejmujemy przecież najwięcej wyzwań w ramach noworocznych postanowień. Akcja Veganuary doskonale wpisuje się w ten czas.
Ale choć roślinne przysmaki coraz częściej goszczą na stołach Polaków, wiele osób wciąż ma przeświadczenie, że kuchnia wegańska jest zwyczajnie niesmaczna. Najczęściej sądzą tak ci, którzy jej nigdy nie próbowali. I tkwią w ogromnym błędzie - kuchnia roślinna pełna jest bowiem wyrazistych smaków i potrafi zaskoczyć nawet największych miłośników potraw mięsnych.
Bazując na produktach pełnoziarnistych, owocach, warzywach i orzechach możemy wyczarować naprawdę pyszne dania i stworzyć dietę prostą w przygotowaniu, a w dodatku bardzo zdrową i taką,  która nie rujnuje domowego budżetu. Wręcz może nawet go polepszyć.
Kuchnia roślinna, podobnie jak każda inna to przecież cały przekrój pełnowartościowych i bardzo smacznych dań. W wegańskim menu znajdziemy zarówno delikatne kremowe zupy, jak i soczyste roślinne hamburgery oraz doskonałe makarony. 
 Veganuary z Pyszne.pl

Coraz większa popularność diety roślinnej sprawia, że restauratorzy na całym świecie rekonstruują swoje menu aby zaoferować miłośnikom tej kuchni jak największy wybór dań. Również Pyszne.pl, które kolejny rok z rzędu przyłącza się do akcji Veganuary, chce zainspirować swoich użytkowników, aby korzystali z  bogactwa wegetariańskich smaków.
W ramach szerokiej, wielotorowej kampanii, Pyszne.pl będzie nie tylko prezentować najlepsze wegańskie dania z oferty lokali obecnych na platformie, ale także, poprzez specjalne filtry w serwisie i w aplikacji ("wegańska" i "wegetariańska"), umożliwi klientom możliwość wyszukania propozycji kuchni roślinnej. W ramach akcji przez cały styczeń będzie można także skorzystać ze zniżki 20% na pozycje wege i vegan w znanych i lubianych sieciach restauracyjnych: Burger King, North Fish i Pasibus.
Czy wiesz, że..
  • Światowy Dzień Wegan obchodzony jest na całym świecie 1 listopada. To właśnie tego dnia, w 1944 roku, powstało Towarzystwo Wegańskie, Vegan Society -  pierwsza organizacja na świecie zrzeszająca wegan.
  •  Ambasadorzy Veganuary, to absolutny przekrój różnych osobowości i środowisk. Od sportowców i pisarzy, po gwiazdy filmowe oraz rolników, którzy każdego dnia dają przykład dobrego wpływu diety roślinnej na nasze życie. Ambasadorami akcji są m.in. Joaquin Phoenix, Lucy Watson, Billie Eilish czy Paul McCartney.
  • Ubiegłoroczna akcja Veganuary zgromadziła ponad 620 tysięcy osób z 220 krajów świata. W trakcie ośmiu edycji przyłączyło się do niej już ponad 2 miliony ludzi.